Почем школьное питание в регионах России и Ульяновской области
Подсчитывая, во сколько обходится приготовление обеда для школьников в различных регионах нашей страны, обычно безупречные в своей экспертизе исследователи слишком доверились официальной информации. В результате Ульяновская область продемонстрировала демократичный результат и оказалась на 13-м месте по дешевизне.
Рейтинг предваряется оговоркой, что в России нет единого стандарта школьного меню. Муниципалитеты разрабатывают рекомендации по питанию, а состав и количество блюд остаются на усмотрение учебных заведений. Поэтому меню даже соседних школ может разниться. Эксперты Agro2b.ru ориентировались в своем исследовании на САНПИН. И даже составили среднестатистическое школьное меню: суп картофельного с рыбой, куриная грудка с гречневой кашей, пара салатов (из свежих овощей и свекольный), два вида хлеба – ржаной и пшеничный – и чай с сахаром плюс яблоко. Далее, используя средние рыночные цены на продукты питания в различных субъектах федерации составители рейтинга просчитали стоимость приготовления школьного обеда.
Самым недорогим оказался 57-рублевый (цены округлены) школьный обед в Курской области. Следом по дешевизне – Белгородчина, где обед школьника всего на два рубля дороже. Немногим превышают 60 рублей харчи в школах Липецкой и Воронежской областей. Далее идут наши соседи по региону: Саратов, Пенза, Чувашия и опять же недалекая от нас Тамбовщина. А вот и родимый регион — на третьем месте второй десятки, между Калмыкией и Омской областью. Официальные цифры таковы:
картофельный суп (250 гр.) – 28 руб. 28 коп.,
куриная грудка (100-150 гр.) – 21 руб. 99 коп.,
свекольный салат (150 гр.) – рубль и четыре копейки,
салат из свежих овощей (150 гр.) – 4 руб. 52 коп.,
хлеб ржаной (20 гр.) – 68 коп.,
хлеб пшеничный (40 гр.) – рубль и 45 копеек,
яблоко – 7 руб. 98 коп.,
Итого: 65,9 рубля.
Самыми дорогими школьные обеды оказались в регионах российского Севера и Дальнего Востока – от ненцев и чукчей до Камчатки и Магадана, где школьные обеды стоят 110-130 рублей. Как показывает рейтинг, Поволжье наряду с Центральной полосой и Югом России в условиях повышения цен и экономии бюджетных средств с минимизацией затрат на школьное питание при сохранении его качества и полноты рациона справляется в целом успешнее. Только мы «креативим» везде, включая гарантии сытости будущего России.
Николай Владимиров